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item detail
材質◆材質
・本体:ホーロー用鋼板
・取手:ステンレス鋼(クロマーガン製)
・つまみ:ステンレス鋼(クロマーガン製)
・蓋:ガラス

◆表面加工
・本体:ガラス、セラミック融合被覆
・フチ:クロムメッキ
生産国ドイツ
販売者株式会社Lifeit
東京都目黒区青葉台3-10-1-4階
サイズ/重量・鍋部分:直径21.5cm(内径20cm)×深さ12.5cm
・取っ手含む幅:28.5cm
・フタ含む高さ:18cm
・満水容量:約3.9L
・重量:約2.6kg
特徴・理想的な素材を使用したドイツ製キャセロール
食材のおいしさを最大限に引き出し、耐久性にも優れ、焦げ付きにくいからお手入れも簡単。調理器具として理想的な素材を用い、ドイツならではのクラフトマンシップで仕上げた高品質な深型両手鍋20cmです。

・調理器具として理想的なミネラル素材
厳選された30種類以上の天然鉱石でつくられたミネラル素材「フュージョンテック」を使用。天然鉱石を高温で融解してから一層構造にしているため、非常に頑丈です。熱伝導性や保温性にも優れ、調理器具として理想的な素材です。

・もっとおいしく、ヘルシーに
セラミックを含有しているため遠赤外線効果を発揮。食材にじっくり熱を入れ、うまみを引き出します。焦げ付きにくいので油の量も少なくて済み、健康にもお財布にもやさしいお料理が楽しめます。

・食材がこびりつきにくくお手入れも簡単
表面はガラスのようにきめ細かくなめらか。食材がこびりつきにくく、食洗器にも対応しているのでお手入れも簡単です。

・密閉性が高いから無水調理も可能
素材が持っている水分や脂を生かした「無水調理」にもチャレンジできます。素材本来の栄養と旨味を丸ごと味わえる、いいこと尽くめの調理法です。

・扱いやすい軽さ
一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ、30%以上も軽量。負担がないから毎日のお料理が楽しくなります。

・丈夫で長持ち、ずっと使える
頑丈で傷つきにくい素材は金属製のキッチンツールも使用可能です。フチやハンドルも錆びにくく、長くお使いいただけます。

・冷蔵庫での保存も可能
原料に天然素材を使用しているので、酸やアルカリの影響を受けません。食材を入れたままでも安心して冷蔵庫で保存できます。

・洗練されたおしゃれなデザイン
天然鉱石からインスピレーションを得た高級感のあるカラーリングとシンプルなデザインで、様々なキッチンやテーブルに調和します。

・IHを含むオール熱源対応
IH、ガス火、エンクロヒーター、ラジエントヒーターと、幅広い熱源に対応します。引っ越しなどでキッチンが変わっても安心。末永くお使いいただけます。

・安心の10年保証
品質に自信があるから、10年間の長期保証付き。安心して長くお使いいただけます。

◆仕様
・対応熱源:IH調理器、ガス火、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
・付属品:保証書、取扱説明書、レシピブック
・保証:10年保証

◆ブランド
WMF(ヴェーエムエフ)
1853年の設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンウェアおよびテーブルウェアを提供するドイツのブランド。世界最高水準の品質を保ち続け、2019年度のドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選ばれました。ドイツならではの伝統の品質とものづくりの精神が、今もなお息づいています。
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